Resep Asem Asem Bandeng - Hallo sahabat Resep Masakan Nusantara, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Asem Asem Bandeng, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Masakan Jawa, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Asem Asem Bandeng
link : Resep Asem Asem Bandeng

Resep Asem Asem Bandeng

Asem asem bandeng adalah masakan khas dari Jawa Timur yang memiliki citarasa segar dan gurih, sebagai bahan utamanya adalah ikan bandeng segar yang ukurannya dapat anda sesuaikan dengan selera anda. Pastikan ikan bandeng yang anda beli masih segar lalu bersihkan perutnya lalu cuci hingga bersih.

Bahan utama :

• 2 buah ikan bandeng, bersihkan
• 8 buah cabai rawit merah utuh
• 8 buah belimbing sayur, belah jadi dua
• 2 buah tomat, potong potong 
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok makan garam
• 2 buah cabai hijau potong tebal
• 5 tangkai daun kemangi
• 1250 ml air
• Minyak untuk menumis

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 2 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 2 buah cabai merah
• 3 cm kunyit, bakar
• 1 cm jahe

Cara membuat asem asem :

1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang, masukkan air lalu masak hingga mendidih.
2. Masukkan ikan bandeng, cabai rawit, belimbing sayur, tomat, cabai hijau, gula dan garam, masak hingga matang.
3. Sebelum di angkat, tambahkan dengan daun kemangi, aduk hingga rata lalu segera angkat dan sajikan.

Demikianlah Artikel Resep Asem Asem Bandeng

Sekianlah artikel Resep Asem Asem Bandeng kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Asem Asem Bandeng dengan alamat link https://mamisak.blogspot.com/2015/11/resep-asem-asem-bandeng.html

Tweet